Gâteau algérien aux cacahuètes
Une merveille, ces carrés crousti-fondants, de part la simplicité de la recette et ce goût infiniment délicieux. Ce gâteau est composée de plusieurs couches. La première est une pâte sablée , la seconde une sorte de flan aux cacahuètes et on finit en beauté avec une belle couche de caramel et des cacahuètes hachées grossièrement.