Recette idéale, si vous avez des blancs d'oeufs Houria CM INGREDIENTS : 1 blanc d'œuf 80 g de noix de coco 60 g de sucre de semoule Monter le blanc en neige ferme. Mélanger le sucre et les noix de coco Les incorporer au blanc en neige. Faites des rochers a l’aide d’une poche