अचारी शिमला मिर्च (शिमला मिर्च) भारतीय मसाला के साथ मिला कर बनाया जाता है। इसको बनाना बहुत ही सरल है और आप घर पर आसानी से यह कर सकते हैं। शिमला मिर्च की मजेदार सुगंध आपको दिन भर तरोताजा रखेगा।