Une petite de recette de poisson avec du chorizo qu'on trouve un peu partout sur le net (la recette, pas le chorizo !). J'ai pris les proportions chez mon p'tit atelier culinaire. Comme j'ai reçu du chorizo Saint-Agaùne, j'en ai profité. J'ai servi le poisson avec une purée maison au thym citron;  le mariage parfait