Grillen: Hähnchenbrust in scharfer Honig-Senf-Marinade
Prep Time
Cook Time
Total Time
Passend zum Sommer, der besten Zeit, um zu Grillen. Meine wohl Beste Neuentdeckung: eine Honig-Senf-Marinade für Grillfleisch. Habe das Rezept im Netz gefunden, mit Knoblauch und Chili verfeinert. Wird es definitiv öfter geben. Das Fleisch wird so unglaublich zart durch den Joghurt - selbst gut durchgegrillt ist es noch weich und zerfließt förmlich im Mund.