Nu puteam sa las sa treaca sezonul vinetelor, fara sa incerc faimosul Imambayaldi,  reteta turceasca ce se traduce foarte…..prozaic prin Imamul a lesinat.  De ce o fi lesinat? Traditia isi cam da cu presupusul;  eu prefer sa cred varianta cu lesinatul provocat de placerea gustului. Intr-adevar este o mancare foarte buna, aromata si mie una