Deze bobotie is kruidig, fris en ruikt heerlijk. Een zalig herfstrecept voor als het weer wat kouder wordt. Bobotie Bobotie is een recept wat zijn oorsprong vindt in Zuid-Afrika. Maar wist je ook dat het waarschijnlijk een afgeleide is van een kerrieovenschotel recept wat in Indonesië werd gemaakt en wat door de VOC in Zuid-Afrika