Deze loempia met kaas en bloemkool zijn vegetarisch. De fenegriek kaas is heerlijk gesmolten over de bloemkool. Door de knapperige gegrilde loempiavellen wordt het een heerlijke hapje of voorgerecht. Toen ik voor het eerst de fenegriek kaas proefde van de Landwinkel was ik meteen verkocht. Fenegriek heeft namelijk een lichte nootachtige smaak, maar is geen noot.