Je te parlais hier de ces pâtes de Nagasaki qui nous avaient été présentées lors d'un dîner. Aujourd'hui, quelques précisions sur la manière de les cuire puis une recette, dans l'air du temps, puisqu'il s'agit de pâtes froides en salade: des Udon de Nagasaki aux tomates rôties, à la feta et à la roquette. Les