Miloud Ben Ali Chorba frik sans concentré de tomates à l'algéroise : شربة فريك على الطريقة الدزيرية بدون مركز الطماطم Ingrédients : Pour 7 à 8 bols de chorba. 800 gr de tomates (soit 2 boites de pulpe de tomates) 500 gr de coulis de tomates + 300 gr de tomates fraîches, soit 750 gr