Djidja Keilouche La vraie version du couscous au blé noir, cliquez ici pour la préparation du couscous j'adore ce plat, on le fait beaucoup chez nous à Bejaia Ingrédients : Couscous au blé noir Pour la soupe de pois cassés (abissar) 2 verres de pois cassés 1 oignon 4 gousses d'ail 2 carottes 3 à