Fouzia BE Épaule de mouton au four Ingrédients : J'ai rajouté des morceaux de gigot car l'épaule était petite. Les morceaux de gigot ont cuit avec l'épaule. 1 épaule de mouton 1 càs de gingembre en poudre 1 càc de poivre blanc 1 càc de coriandre en poudre 2 cubes d'herbes de Provence 1/2 càs