Hamida Idir Azul...bonjour..., Maqrot au four Ingrédients : La pâte 3 mesures de grosse semoule 1 pincée de sel 1 mesure de smen fondu et huile La farce Pâte de dattes (ghers) Cannelle Graines de sésame grillées Un peu de smen Eau de fleur d'oranger     Préparation : Mélanger la semoule, sel, smen et