Mtewem - boulettes de viande à l'ail et au cumin
Flo Jenna Bourezg Aujourd’hui, je partage avec vous une recette typiquement Algéroise. On retrouve ce plat lors d'événements festifs : mariage baptême et sur notre table durant le mois de ramadan. C'est un délice et surtout, comme moi, faites frire les boulettes de viande avant de les plonger dans la sauce Cela rehausse vraiment le