Tal como prometido, aqui vai uma receita de crepes (mais) saudáveis. Andei a testar várias receitas e esta foi a que nos agradou mais (por manter a sua consistência). Troquei a farinha normal pela farinha de aveia, o leite por leite de amêndoa e mel. Já não leva manteiga, nem tantos ovos. Caso queiram fazer