Je fais un tour de France des spécialités régionales avec cette recette de crêpes au magret fumé et mirabelles: histoire de réconcilier l'est, l'ouest et le sud: mirabelles, canard gras et sarrasin... Toujours sur la base de ma recette de crêpes faciles et rapides, je me suis emparée de la farine de sarrasin, d'un petit