A mi esposo y a mí nos encantan los dumplings. Los dumplings de cerdo, también conocidos en los restaurantes japoneses como "gyoza dumplings" están rellenos de una albóndiga hecha con carne molida de cerdo y repollo. Se me ocurrió que se pueden hacer unas albóndigas basadas en los "dumplings" y servirlas con una salsa a