La Ensalada "Cobb" tiene su nombre porque fue una receta inventada por el Sr. Robert H. Cobb. Es una ensalada muy rica y popular en hoteles y restauarntes.  Aquí mi versión de esta ensalada, utilizando pollo asado del supermercado y  aderezo de Blue Cheese, en lugar de usar queso roquefort o gorzonzola solamente.  Recuerda suscribirte