J'avais envie d'une recette très fraîches et parfumées. Je les ai farcies avec leur propre chair et avec du Carré Frais© aux herbes et échalotes. C'est une recette simple, mais parfaite pour la saison. Elle peut être déguster chaude ou froide, avec une salade. Je l'ai complétée d'un peu de charcuterie car je suis gourmande,