Quando estivemos em Roma no início do ano alugamos um apartamento e jantamos praticamente todos os dias em "casa". Adorávamos comer antipastos e a Caponata de Legumes (Caponata di Verdure) estava quase sempre presente :) Nem precisamos dizer que quando voltamos resolvemos fazer uma Caponata di Verdure em casa. Ficou deliciosa e é essa a