Riz Paella aux légumes et aux merguez, rosé Côteaux du Lyonnais Guillaume Clusel
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Une envie, comme en vacances, de faire un arroz, une paella autrement dit, avec des légumes et quelques tronçons de merguez... Et bien sûr de déguster tout cela avec un petit rosé. Parce qu'à Paris, il se battait encore des records de chaleur et que, ça, ça me fait penser au sud et plus précisément