Eigenlijk is deze tomatensalade echt een zomers gerechtje. En aangezien de regen nu met bakken uit de lucht komt, heb ik even getwijfeld of ik dit recept nu wel zou delen. Maar tomatensalade is natuurlijk altijd lekker. Als bijgerecht, bij pasta of bij de lunch. En nog een voordeel: hij staat in een oogwenk op tafel! Dus zomer of niet, gewoon maken deze tomatensalade!