[Werbung: Affiliate Links] Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und ich liebe Kürbis! Ich finde es gibt kaum ein anderes Gemüse, dass sich so vielseitig zubereiten lässt und dabei doch immer äußerst schmackhaft ist. Ich mag Kürbis zum Beispiel aus dem Ofen, als Puffer, im Risotto und sogar in Muffins und Blondies. Dabei darf der Klassiker die Kürbissuppe natürlich nicht fehlen. Meine Kürbissuppe mache ich