Und hier kommt noch das diesjährige Dessert für das vegane Weihnachtsmenü: Mousse au Chocolat mit Lebkuchengewürz. Vor zwei Jahren gab es bei uns bereits ein Mousse au Chocolat zu Weihnachten, allerdings auf Basis von Seidentofu. Das kann ich sehr empfehlen, wenn es schnell gehen soll oder wenn man direkt eine leckere Schokocreme vernaschen möchte. Dieses