Heute habe ich mal wieder ein Rezept aus dem Buch "Vegan for Fun" nachgekocht. Das Nasi Goreng vegan von Attila Hildmann habe ich von der Zutatenmenge abgeändert, da es mir zu reislastig war. In seinem Rezept kommen 400 g Reis auf 80 g Erbsen und eine 1/2 Paprika. Ach den Seitan habe ich auch weggelassen,