Pasta mit Spinat und Ricotta an Walnüssen
Nudeln liebe ich, wie ihr wisst und ich koche ein Pasta-Gericht auch am Liebsten. Kein Wunder, denn die Herzensköchin kommt aus Mittelbaden, dort geraten die Nudeln oft auf den Teller. Kürzlich habe ich dort mal wieder ein paar Tage verbracht und bekam als Hauptgang "Badischer Sauerbraten mit Bandnudeln."In meiner Kindheit kam ab und zu ein