Oeufs cocottes à la ratouille
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De beaux légumes m'attendaient au frigo alors quoi de mieux qu'une bonne ratatouille pour changer un peu... Et oui il faut bien que je rattrape les années de carences lorsque, jusqu'à il n'y a pas si longtemps, il était in-envisageable pour moi de porter le moindre fruits ou légumes à ma bouche ! (une hérésie je l'admet aujourd'hui!).