Falafel – Croquetas de garbanzos
Este lunes sin carne pueden deleitarse con un rico falafel. Si nunca los han probado son unas croquetas de garbanzos y son especiadas con comino, ajo y perejil. Se fríen y van acompañados con una rica salsa tzatziki, col morada al vinagre y pan árabe. Incluso podrían acompañarlos si quieren una comida súper completa con una