Vamos con una receta de lo más sencilla y saludable, un wok de verdura, que lleva el propio nombre, ya que su proceso se lleva a cabo en una sartén wok japonesa, en la que se saltean todo tipo de ingredientes, siendo el propio calor que se distribuye por toda la superficie del Wok. Voy a utilizarlo, para llevar a cabo este plato de verduras, donde las saltearé y le daremos un toque de salsa agridulce.