Hveder/Spelter 10 stk. 5 dl. vand/mælk/havremælk eller halvt vand, halvt mælk. 1 æg (jeg havde kun large æg) 7,5 gram havsalt (1 ½ tsk) 25 gram palmesukker (brun farin eller almindeligt sukker kan også bruges) (3 spsk.) 7,5 gram stødt kardemomme (3 tsk.) 25 gram blødt kokosolie eller smør 500 gram fint speltmel (man kan