Ayurvedische Kokossuppe vegetarisch, mit Kurkuma und geröstetem Blumenkohl
Das Rezept für meine Kokossuppe ist inspiriert von Beth Kirby. Ich habe die Zutaten variiert und abgewandelt, damit es für mich passt. Du findest Beth´s Version es auf ihrem Blog Local Milk. Die Temperaturen sind in den letzten Tagen wieder auf einem Niveau angekommen, wo man auch mal etwas anderes als Eis essen kann. Nicht,