Se esistesse una parola magica per noi sarebbe sicuramente ???hummus???, ?? una delle creme che pi?? amiamo e che non ci facciamo mai mancare. Prepararlo ?? davvero facile, per la versione originale gli ingredienti base sono i ceci, la tahina, limone e sale, nulla di pi??. Da questa nascono infinite varianti che aggiungono aglio, spezie oppure olio. L???hummus ?? buono anche a cucchiaiate ma il modo di servirlo fa la sua figura, questa volta abbiamo scelto pomodorini, piccoli e dolci, saltati in padella con limone e timo. Il risultato? WOW. Puoi preparare sia l???hummus che i pomodorini in anticipo, conservare il tutto in frigorifero e servire quando ne hai voglia portando gli ingredienti a temperatura ambiente ?