I salati sono un antipasto sfizioso che potete preparare anche in anticipo. Questi sono quelli che ho fatto per il mio compleanno con una golosa crema di melanzane. Per stemperare poi la dolcezza del tutto, ho aggiunto un pomodorino. Sono andati a ruba, quindi vi consiglio di prepararne in grandi quantit??. Vi auguro una buona serata golosauri!