Oggi parliamo di questa crostata crema e marmellata, una vera squisitezza. Si tratta di pasta frolla lievitata leggermente modificata per renderla ancora più soffice e vaporosa, ripiena di marmellata di pesche e crema al limone. Più che una crostata si tratta di una vera e propria torta alla crema, tanto risulta soffice la pasta. Sono