Thai inspireret grillet kylling
Meget ofte når jeg står med hel kylling eller kyllingefileter bruger jeg denne thai inspireret marinade, der smager forrygende godt, og er meget nem at lave. Marinaden kan både bruges ved, at lade kyllingen trække i den et par timer eller dagen for inden, eller smøre den på kyllingen under tilberedning. Når jeg tilbereder kyllingefileter lader jeg dem marinere i marinaden mindst et