Mandel-Möhrenkuchen mit Orangen-Zimt-Guss
Heute Morgen habe ich spontan beschlossen, zum veganen Mitbring-Brunch nach Bochum zu fahren. Nach einem Blick in meinen Vorratsschrank habe ich mich entschieden, einen Kuchen zu backen und dafür ein neues Rezept auszuprobieren. Ich dachte mir, das wäre eine gute Gelegenheit, ein paar "neutrale Meinungen" einzuholen, denn meine Familie ist zwar kritisch aber ja doch