Frittelle (con patate)
Carnevale per me è il pranzo del "giovedì grasso", con la famiglia riunita a casa di mia madre. E' un grosso pentolone sul fuoco, l'odore penetrante della Cavolata, la casa che risuona di voci, il campanello che annuncia gli invitati. Carnevale è mia madre indaffarata in cucina dal mattino presto quando inizia a pulire i