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Autunno, le giornate lentamente si accorciano e scivolano via tra scuola, compiti e impegni vari. Nel fine set
Posted 3 years ago
Nei lunghi mesi di lockdown, la cucina è stata il mio rifugio e il Crème Caramel è stato il mio "comfort fo
Posted 3 years ago
Il Tiramisù è il dolce legato all'infanzia, soprattutto per quelli della mia generazione, con il suo sapore
Posted 3 years ago
Sono davvero tanti i dolci tipici che caratterizzano la cucina sarda. Dolci bellissimi, finemente lavorati e d
Posted 3 years ago
Le giornate sono sempre più lunghe e inizio a intravedere l'estate che verrà. Abbandono le giacche pesanti,
Posted 4 years ago
Soffia forte lo scirocco in questi giorni in cui la mente vola lontano dal chiacchiericcio delle spiagge e att
Posted 5 years ago
Sa Timballa è il dolce dell’infanzia e della tradizione, capace con il suo profumo di riportare a galla ric
Posted 6 years ago
Il mio laboratorio sembra la casa di un piccolo elfo disordinato. Ci sono nastri e decorazioni ovunque, ci son
Posted 6 years ago
Da ragazza amavo profondamente le commedie romantiche americane. Noleggiavo i film nella videoteca vicino a ca
Posted 6 years ago
Settembre è volato via leggero, mi ha salutato una domenica mattina di sole mentre ero distratta dagli ultimi
Posted 6 years ago
Il mese scorso ho incontrato Christina, americana trapiantata in Sardegna dagli anni '70, al compleanno della
Posted 6 years ago
La mia estate è fatta di giornate in riva al mare tra lunghi bagni con i bambini e pomeriggi afosi a scambiar
Posted 6 years ago
Diversi anni fa, alla fine di una piccola gita domenicale, mi sono fermata ad Oschiri, piccolo paese della Sa
Posted 6 years ago
Ho una vecchia spianatoia in legno, fatta fare su su misura per il mio tavolo in cucina. Mi tiene compagnia or
Posted 6 years ago
Intravedo l’estate in queste giornate in cui lo scirocco mi sta scompigliando i capelli. Posso quasi sentire
Posted 6 years ago
La notte è il momento che preferisco. E' sempre stato così,  anche oggi che le ore di sonno sono sempre men
Posted 6 years ago
La torta di mele ha il profumo delle domeniche in famiglia, dei pranzi in campagna nei giorni di festa seduti
Posted 7 years ago
Le cucine italiane sono in gran fermento, mancano pochi giorni alla Pasqua e il tempo stringe. Tra riti e cele
Posted 7 years ago
Questo blog è come un vestito che mi calza a pennello. Negli anni è cambiato insieme a me, è stato lo spec
Posted 7 years ago
Mi piace gennaio, con il suo freddo pungente, il camino che scoppietta nelle domeniche in campagna e le mani s
Posted 7 years ago
I tartufi al cioccolato e caffè sono dei piccoli e deliziosi dolcetti perfetti per una pausa pomeridiana o co
Posted 7 years ago
Il periodo dell'anno che precede Natale è forse quello che amo di più. L'inverno si fa sentire, le strade s
Posted 7 years ago
La sera sul tardi ci piace andare al mare, quando tutti gli altri ormai stanchi e cotti dal sole fanno ritorno
Posted 7 years ago
Un cappuccino con latte di soia e una tazza di cereali integrali. Spesso iniziano così le mie giornate, mentr
Posted 7 years ago
Ogni estate trascorriamo qualche giorno in una vecchia casa sulla spiaggia, una casa di famiglia che porta i s
Posted 7 years ago
Il Banana bread è un dolce soffice e davvero delizioso perfetto per la colazione. Ottimo anche come comfort f
Posted 7 years ago
La primavera sta cambiando la routine delle nostre giornate. Ci concediamo lunghe passeggiate verso il centro
Posted 7 years ago
Per il compleanno del blog ho deciso di farmi un regalo: un mini workshop di fotografia costruito attorno all
Posted 8 years ago
Le crostatine al cioccolato sono legate ai ricordi dell'infanzia, alle merende nei pomeriggi di primavera sedu
Posted 8 years ago
Ci sono ricorrenze o eventi speciali, al di fuori di quelli legati alla famiglia e agli amici più cari, che r
Posted 8 years ago
Negli ultimi mesi sto riscoprendo la passione per il pane fatto in casa, per le lunghe lievitazioni, per le fa
Posted 8 years ago
Due volte alla settimana qui in città c'è il mercato rionale. Mi piace andarci soprattutto il martedì, giro
Posted 8 years ago
La casa stamattina è avvolta dal silenzio, si sente il profumo del pane tostato e i primi rumori delle macchi
Posted 8 years ago
Qualche tempo fa una cara amica mi ha regalato una confezione di sale aromatizzato al rosmarino. Lo tengo vici
Posted 8 years ago
Durante le vacanze di Natale la cucina è in fermento. Provo le ricette per la vigilia, preparo i regali golos
Posted 8 years ago
Da diversi anni preparo in casa l'estratto di vaniglia. Ne metto un cucchiaio in quasi tutte le mie torte, nel
Posted 8 years ago