Torte salate con spinaci, patate e gorgonzola
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La neve. L'avevano promessa, annunciata, minacciata e siamo stati in balia dell'allerta meteo per ben due settimane. Ed io non ho fatto altro che pregustarmi il momento tanto atteso, accatastando viveri e scrutando il cielo sperando di riconoscere i primi segnali dell'imminente nevicata. E  finalmente domenica mattina alle 7.30 è arrivata. Silenziosa, cadeva giù dal