Pane carasau fatto in casa
Quando penso al Pane Carasau, mi viene in mente il paese di mio padre: Orosei. Un tempo lì c'era un forno del pane di cui ho sentito parlare talmente tanto spesso da averlo trasformato in un ricordo. Mi sarebbe piaciuto tornarci in questo scorcio di primavera, per vedere gli oleandri in fiore lungo la strada