Macarons al cioccolato
Li osservo da mesi, li guardo spuntare in tanti blog con ammirazione per quella forma così simpatica, quella simmetria così golosa e quella farcia sempre diversa. Li ho studiati, ho comprato libri su libri perchè quando qualcosa mi affascina io devo vivisezionare fino a quando non arrivo a trovare il bandolo della matassa. In questo