Muhammara, natürlich vegan
Plop! Ich sitze mit meinem allerliebsten Ehegatten an der staubigen Straße im kühlen Schatten des Baumes und genieße einen süßen Minztee. Plop! Mit frischem, warmen Chupz aus dem Ofen des Straßenverkäufers wischen wir den letzen Rest dieses wunderbaren Muhammara-Dips aus der Schale - geröstete Paprika, etwas Knoblauch, Harissa, Granatapfelsirup und Walnüsse machen die Creme soooo lecker!