Der optimale Cookie aus der Sicht vieler Amerikaner*innen ist groß (Untertassen-Größe ist nicht ungewöhnlich), "chewy" (also weich, allerhöchstens an den Rändern knusprig), süß und beinhaltet Peanutbutter oder Peanutbutterchips. Der Genuss dieser Cookies ist definitiv nicht geeignet, den Zucker- und Fettkonsum zu verringern! Allerdings schmeckt so ein Chocolate-Peanutbutterchips-Cookie auch ziemlich "yummie"… Ein Cookierezept mit Peanutbutter (und