Mini Hefeschnecken mit Möhren-Mandelfüllung
Zucker war früher - und heute? Rosinenschnecken gab es bei Oma zu Ostern. Da Töni und Jo als Kinder die Rosinen nicht mochten habe ich sie damals weggelassen und auch die Füllung ein wenig "angepasst". Mit Möhren und Mandelmus sind die leckeren Dinger seit vielen Jahren ein nicht wegzudenkender Bestandteil beim Osterbrunch.