Gegrillte Aubergine, Tomaten, Feige, Tahini Sauce
Der November begrüßt uns hier im Norden mit unfassbaren 15 °Grad und Sonnenschein. Ich bin deshalb noch nicht so richtig im Herbst angekommen und mag es auf dem Teller sommerlich. Gegrillte Aubergine, sonnenwarme Tomaten, frische süße Feigen, ach das klingt doch lecker oder?