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Uovo cotto a bassa temperatura su spinacini novelli e purè di patate Recipe Type: secondo piatto Cuisine: Ita
Posted 5 years ago
La Pasta e fagioli cacio e pepe su letto di melanzane croccanti Recipe Type: Primo Piatto Cuisine: Italiana Au
Posted 5 years ago
Variazione di tonno rosso su crema di cime di rapa, cipolla rossa in agrodolce e tapioca agli agrumi. Recipe T
Posted 5 years ago
  Tortello ripieno di zabaione d'astice, piselli ed emulsione di mare Recipe Type: Antipasto Cuisine: Ita
Posted 5 years ago
Riso “ Tenuta Motta” alla barbabietola, burrata e piccione arrosto alla liquirizia Amarelli Recipe Type: P
Posted 5 years ago
Semifreddo al Mascarpone con rotolini di gelè ai lamponi in biscotto al Pistacchio, gelato al pistacchio e ba
Posted 5 years ago
  Il Polpo e la Patata Recipe Type: Antipasto Cuisine: Italiana Author: Chef Ivan Capo Ingredients n.8 po
Posted 5 years ago
<br> Recipe Type: primo Cuisine: Italiana Author: Matteo Sangiovanni Prep time: 45 mins Cook time: 10 mi
Posted 5 years ago
Piccoli ravioli di gamberi rossi ripieni di piselli, salsa di crema di daikon con bottarga di muggine e limone
Posted 5 years ago
Terrina di astice e zucchine su emulsione di patate e cestino di misticanze Recipe Type: Secondo Cuisine: Ital
Posted 6 years ago
Gnocchetti di ricotta ai sapori e colori del mare Recipe Type: Primo Cuisine: Italiana Author: Matteo Sangiova
Posted 6 years ago
Rotolino cannolo di ombrina con frutti di mare e ceci Recipe Type: Primo Cuisine: Italiana Author: Matteo Sang
Posted 6 years ago