Helstekt kalkonstek Ingredients - 4 till 6 personer - 1 st ÅkeP kalkonstek 800g rotfrukter, t ex morot, palsternacka och selleri, i fina bitar smör, flingsalt, svartpeppar 2 dl kyckling buljong 2 msk japansk soja 1 msk svart vinbärs gelé 1 tsk balsamicovinäger Instructions Smaksätt köttet med salt och peppar, bryn köttet tillsammans med rotfrukterna