Kalkonstek med gräddsås Ingredients - 4 till 6 personer - 1 st ÅkeP kalkonstek 200g rotfrukter, t ex morot, palsternacka och selleri, i fina bitar smör, flingsalt, svartpeppar 1 dl kyckling buljong 1 dl vispgrädde 2 msk japansk soja 1 msk svart vinbärs gelé 1 msk grönmögelost Instructions Smaksätt köttet med salt och peppar, bryn