Een vriendinnetje maakt regelmatig worteltjestaart en ik zie het op Facebook ook regelmatig voorbij komen. Zelf had ik er echt totaal geen beeld bij hoe dat wel niet moest smaken. Nog nooit kunnen proeven en zeker nog nooit gemaakt. Tijd dat daar dus verandering in gaat komen! Uiteraard wel suikervrij en onderstaand recept is het