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Cuisines Clear Meal Types Clear |  Sin duda el hojaldre es una de las masas más utilizadas en la cocina y hoy os voy a enseñar a preparar estas  En plena temporada de alcachofas y el fresquito que hace que apetezca encender el horno a todas horas, no podà  Cuando hablamos de cocina japonesa rápidamente nos viene a la cabeza el sushi, pero si un plato ha sabido tr  Si has preparado en alguna ocasión la receta de pudin de croissants, su versión chocolateada sin duda te va  Las navidades han tocado a su fin y después de las comilonas de estos dÃas apetecen platos ligeros con los q  Los bombones, junto con el turrón, son los protagonistas de las sobremesas en las comidas navideñas y hoy te  En mi casa no hay Navidad sin un buen caldo con galets, la olorcita que inunda la casa el dÃa anterior mientr  Entre los platos de pescado, uno de los que más triunfa en las fiestas navideñas es el rape, uno de los má  Si has vivido, como yo, en los años 80, este plato sin duda te va a sonar y aunque un poco olvidado, los clá  ¿Preparamos un aperitivo para sorprender estas fiestas? Con estos bombones de morcilla y salsa vizcaÃna sin  Si hay algo que me gusta es versionar los guisos tradicionales y darles un toque gourmet presentándolos de ma  Hoy vamos de aperitivo, y con una receta que podemos aprovechar de dos maneras diferentes. Vamos a preparar un  Hoy vamos a preparar una receta ideal para estas fiestas y uno de los platos con hojaldre más conocidos, el s  A estas alturas ya sabéis que me encanta reproducir platos que pruebo cuando salgo a comer fuera. Este carpac  Si hay un ingrediente que me encanta utilizar a la hora de preparar aperitivos es el hojaldre, por su versatil  Esta receta italiana que vamos a preparar es una de mis favoritas, berenjenas a la parmesana con Thermomix. Es  Hoy vamos a preparar un plato de esos que te hacen triunfar con la familia o cuando tienes invitados, solomill  Tengo la extraña (o no, según se mire) costumbre de intentar hacer en casa los platos que mas me gustan de l  El otoño es tiempo de cremas y sopitas calentitas, y aunque el frÃo se resiste a llegar, yo sigo el calendar  Hace unos dÃas estuve en la feria Àpat en Barcelona, donde se expone una muestra de productos artesanos y de  Cuando amanece un dÃa lluvioso de otoño nada me apetece más que encender el horno para preparar algo dulce  Hoy vamos  preparar una fricasé de gÃrgolas con huevo poché trufado, ya verás que es una receta fácil de  Las tostas son un plato muy socorrido cuando tenemos una comida informal o poco tiempo para meternos en la coc  Hoy vamos a preparar un plato de esos que te hacen quedar de lujo cuando tienes invitados,  y es que la prese  Como ya os he comentado en otras ocasiones soy fan incondicional de las tartas de queso, creo que me gustan t  ¡Ya estamos en otoño! Me encanta esta época del año, con la llegada de los dÃas fresquitos apetece un mon  Si el verano es momento de gazpachos y cremas frÃas, con la llegada del otoño lo que más empieza a apetecer  Tengo que confesar que no soy muy amante de la col kale aunque hay muchas personas a las que les encanta. Cuan  ¿Que te parece si preparamos un plato rico y saludable? Pues esta merluza al papillote con ajos tiernos confi  Si hay algo que me encanta es preparar unas buenas galletas caseras para el desayuno o la merienda (o para el  Aunque el verano en breve toca a su fin, me resisto a denar de saborear un buen gazpacho. Y mientras las tempe  Hoy vamos a preparar un entrante ligero y de sabor delicioso, unos calabacines rellenos de un suave puré de p  Desde que descubrà el flatbread se ha convertido en una de esas recetas fáciles y rápidas que te soluciona  Hoy vamos a preparar otro plato muy de esta época y todo un clásico de la gastronomÃa andaluza, el ajoblan  Hoy vamos a preparar un aperitivo tÃpico italiano, los crostini. Son unas pequeñas rebanadas de pan untadas  Hoy te voy a enseñar como preparar un pisto manchego, todo un clásico de la cocina tradicional castellana a |